Idag diskuterade vi på jobbet hur vanligt det är att man somnar tidigt framför tv.n på fredag kvällar efter ett glas vin, tack och lov för att ljusare tider har kommit när förhoppningsvis man orkar mer även på fredag kvällar ihihihih. Idag trotsade vi tröttheten och omvandlade fredag kvällen till en italiensk afton där pasta maskinen fick jobba för att sedan bli härliga raviolis fyllda med ricotta ost och spenat med underbar sällskap av en Campolieti och några triss lottor för att också testa turen och så inte minst så har vi fixat en alldeles egen Tiramisú, min verkliga favorit efterrätt! jag råkade bli lite oförsiktig med rom doseringen men trots detta så blev den mildare än vad jag trodde, hiihihhi
Hemlagad raviloli med ricotta ost & spenat
Min favorit efterrätt, Tiramisú
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar